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酱香猪蹄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-16 | 来源:精精姑娘8

怎么做酱香猪蹄好吃?学做酱香猪蹄需要哪些食材?家常美食网精精姑娘8老师教你轻松做出好吃好看的酱香猪蹄。

本食谱来自【精精姑娘8】老师分享的酱香猪蹄的做法,所属分类:肉类、午餐,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级)。

猪蹄一般都是配黄豆,可是我超级不爱吃黄豆,就是爱吃莴苣,好吃

做酱香猪蹄所需食材:

主料:猪蹄3个,莴苣1根,生抽适量,老抽少许,大料适量,葱姜蒜多点,油盐适量

酱香猪蹄的做法步骤:

酱香猪蹄的做法图解1

1. 猪蹄拔毛,洗干净,下锅煮开,撇去血沫

酱香猪蹄的做法图解2

2. 准备好这些!

酱香猪蹄的做法图解3

3. 放油烧热,加入大料,猪蹄爆炒一下加入冰糖炒化,加入生抽老抽,南德

酱香猪蹄的做法图解4

4. 加水,转炖锅

酱香猪蹄的做法图解5

5. 耐心等候一个半小时,小火!

酱香猪蹄的做法图解6

6. 打开用筷子戳一戳猪蹄,不要太烂,太烂没口感,然后加入莴苣,加盐

酱香猪蹄的做法图解7

7. 把莴苣翻一翻,20分钟后起锅,撒上葱花!噹噹噹噹!大功告成!

家常美食网温馨提示:

多点生抽可以提鲜哦!

酱香猪蹄

大家在烹饪酱香猪蹄的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还会每天更新热门影视剧的百度云资源,美食和煲剧两不误)。

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