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小葱皮蛋豆腐的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-12-18 | 来源:Mosquito私家小厨

本食谱来自【Mosquito私家小厨】老师分享的小葱皮蛋豆腐的做法,所属分类:凉菜、午餐、东北菜,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做小葱皮蛋豆腐好吃?学做小葱皮蛋豆腐需要哪些食材?家常美食网Mosquito私家小厨老师教你轻松做出好吃好看的小葱皮蛋豆腐。

小葱皮蛋豆腐色泽素雅淡洁,清香飘逸,鲜嫩爽口。

做小葱皮蛋豆腐所需食材:

主料:内酯豆腐1盒,皮蛋2个,小葱2根,蒜2瓣

辅料:盐1/4勺,白糖1/4勺,生抽2勺,醋半勺,香油半勺

小葱皮蛋豆腐的做法步骤:

小葱皮蛋豆腐的做法图解1

1. 全部食材集合

小葱皮蛋豆腐的做法图解2

2. 内酯豆腐放盘中,用小刀剌成块,保持豆腐原形

小葱皮蛋豆腐的做法图解3

3. 皮蛋切成小丁

小葱皮蛋豆腐的做法图解4

4. 蒜切末,放入小蝶中,加入盐、白糖、生抽、醋、香油拌匀

小葱皮蛋豆腐的做法图解5

5. 将调好的汁均匀浇在豆腐上,撒上葱花即可。

小葱皮蛋豆腐

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