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朱古力心太软的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-23 | 来源:MrsPsKitchen

怎么做朱古力心太软好吃?学做朱古力心太软需要哪些食材?家常美食网MrsPsKitchen老师为您提供朱古力心太软的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味朱古力心太软。

做朱古力心太软所需食材:

朱古力80克,无盐牛油55克,鸡蛋 (全蛋)1只,蛋黄1只,糖25克,中筋麵粉15克,盐1/8茶匙

朱古力心太软的做法图解:

1、在烤模内涂一层无盐牛油,然后平均洒上可可粉,备用 (*这可令蛋糕更易脱模,也可用砂糖代替)

2、将朱古力及无盐牛油放入微波炉,或隔水加热溶化,成朱古力浆,待凉备用

3、在碗内,将鸡蛋、糖和盐拌匀,然后加入朱古力浆拌匀,再筛入麵粉,拌匀

4、将蛋糕糊倒入容器内,放入已预热220度焗炉,焗约8-10分钟。 (*蛋糕的表面要凝固)

5、让蛋糕待凉1-2分钟,脱模在碟上,可洒上糖霜及雪糕、水果享用

6、