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Pizza 薄饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-23 | 来源:Maggie Lee

怎么做Pizza 薄饼好吃?学做Pizza 薄饼需要哪些食材?家常美食网Maggie Lee老师为您提供Pizza 薄饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味Pizza 薄饼。

做Pizza 薄饼所需食材:

高筋麵粉125g,低筋麵粉125g,糖10g,盐2g,酵母4g,水150g,橄榄油15g

Pizza 薄饼的做法图解:

1、以上材料用手搓光滑大约15分钟后,进行第一次发酵10分钟;

2、将麵糰按平排气,然后铺在9吋直径的大碟上,推边边厚少少凸起,用叉拮小孔,然后作第二次发酵30分钟。30分锺后, 放入已预热焗炉,焗180度焗8分钟,取出饼底放凉.

3、饼底放凉后,涂上蕃茄酱汁,放你喜爱的馅料(例如三色椒,粟米粒,蟹柳,肠仔,鸡肉,蕃茄,磨菇,菠萝芝士碎)

4、将已铺上馅料的薄饼, 放入已预热焗炉,焗180度焗15分钟, 便成.