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玫瑰花苹果派的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-12-05 | 来源:乐众烘焙

本食谱来自【乐众烘焙】老师分享的玫瑰花苹果派的做法,所属分类:烘焙、派、烤箱食谱、下午茶、西餐,需要烹饪时间:30-60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

怎么做玫瑰花苹果派好吃?学做玫瑰花苹果派需要哪些食材?家常美食网乐众烘焙老师教你轻松做出好吃好看的玫瑰花苹果派。

做玫瑰花苹果派所需食材:

主料:低筋面粉150g,红苹果1个,蜂蜜2汤匙,白糖3汤匙

辅料:黄油60g,细砂糖15g,水45g

玫瑰花苹果派的做法步骤:

玫瑰花苹果派的做法图解1

1. 黄油软化后,倒入低筋面粉和细砂糖

玫瑰花苹果派的做法图解2

2. 用手揉搓直到搓匀,混合好的面粉像粗玉米粉的样子。

玫瑰花苹果派的做法图解3

3. 倒入水,揉成面团,静置松驰15分钟

玫瑰花苹果派的做法图解4

4. 将苹果切成薄片备用

玫瑰花苹果派的做法图解5

5. 蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆,然后将苹果片放入烫煮一会儿变软;苹果片太硬无法卷起来

玫瑰花苹果派的做法图解6

6. 派皮擀成薄片,切长条

玫瑰花苹果派的做法图解7

7. 将苹果片如图排列整齐

玫瑰花苹果派的做法图解8

8. 折叠起另一半派皮

玫瑰花苹果派的做法图解9

9. 从一侧卷成卷,成玫瑰花形状

玫瑰花苹果派的做法图解10

10. 依次做好,烤箱预热烤箱160度,中层,约30分钟左右即可

玫瑰花苹果派

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