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松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-12-05 | 来源:大奥cook

本食谱来自【大奥cook】老师分享的松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法,所属分类:烘焙、饼干、西餐、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐、儿童,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级)。

怎么做松脆蔓越梅曲奇小饼干好吃?学做松脆蔓越梅曲奇小饼干需要哪些食材?家常美食网大奥cook老师教你轻松做出好吃好看的松脆蔓越梅曲奇小饼干。

松松脆脆的小零食,健康又美味

做松脆蔓越梅曲奇小饼干所需食材:

主料:黄油75g,低筋面粉120g,糖粉65g,鸡蛋液20g,蔓越梅20g

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法步骤:

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解1

1. 准备好材料,黄油需要提前室内常温软化

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解2

2. 将糖粉倒入软化的黄油中,拌匀

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解3

3. 接下来倒下鸡蛋液,继续搅拌

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解4

4. 颜色还挺好看的

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解5

5. 接下来加入切碎的蔓越梅

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解6

6. 将低筋面粉筛入,继续搅拌均匀

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解7

7. 蔓越梅曲奇会比较软,用一次性手套捏成块状

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解8

8. 捏成型的曲奇饼干放入冰箱冷冻一小时,我又做了抹茶红豆

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解9

9. 冰冻完后切片上烤箱,烤箱先预热,用上下高火180度烤15分钟左右,可以根据实际情况来看

松脆蔓越梅曲奇小饼干的做法图解10

10. ok啦~香喷喷出炉,冷却后再翻动,不然太软容易碎哦~

松脆蔓越梅曲奇小饼干

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