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蒲公英蘸酱菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-12 | 来源:大海微澜微博

  怎么做蒲公英蘸酱菜好吃?学做蒲公英蘸酱菜需要哪些食材?家常美食网大海微澜微博老师为您提供蒲公英蘸酱菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒲公英蘸酱菜。

  工艺:炒,难度:初级入门,人数:4人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<5分钟

  做蒲公英蘸酱菜所需食材:

  主料:鸡蛋1个,蒲公草1把,黄豆酱1汤匙

  辅料:油1汤匙,生菜1棵,羊角葱适量,香菜适量,苦菊适量

  教您蒲公英蘸酱菜的家常做法,蒲公英蘸酱菜怎么做好吃

  1.野生蒲公英摘洗干净

蒲公英蘸酱菜

  2.生菜摘洗干净

蒲公英蘸酱菜

  3.香菜、苦菊、羊角葱摘洗干净

蒲公英蘸酱菜

  4.鸡蛋打散,取1汤匙自制大酱

蒲公英蘸酱菜

  5.炒锅加入适量的油

蒲公英蘸酱菜

  6.鸡蛋煎熟,搅拌碎碎的,加入大酱炸熟

蒲公英蘸酱菜

  7.出锅。

蒲公英蘸酱菜

  蒲公英蘸酱菜烹饪技巧

  1、羊角葱是前一年种植的大葱,第二年春天出来的新芽,特别有葱味儿,比小葱要辣一些。2、蘸酱菜的选择随自己的喜好,凡是可以生吃的都可以蘸酱吃。