您的位置:家常美食网>特色菜谱>家常菜>剁椒穿心莲的做法

剁椒穿心莲的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-12 | 来源:杰米田园

  怎么做剁椒穿心莲好吃?学做剁椒穿心莲需要哪些食材?家常美食网杰米田园老师为您提供剁椒穿心莲的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味剁椒穿心莲。

  工艺:拌,难度:初级入门,人数:2人份,口味:香辣味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<10分钟

  做剁椒穿心莲所需食材:

  主料:穿心莲250克

  辅料: 油8毫升, 盐 2克,白糖 10克,剁椒20克,姜蒜5克

  教您剁椒穿心莲的家常做法,剁椒穿心莲怎么做好吃

  1.穿心莲择洗干净用凉开水浸泡10分钟。因为是直接凉拌食用,最好用熟水或是矿泉水浸泡

剁椒穿心莲

  2.浸泡后捞出沥干水

剁椒穿心莲

  3.姜蒜切碎

剁椒穿心莲

  4.起油锅,姜蒜入锅爆香

剁椒穿心莲

  5.加剁椒炒

剁椒穿心莲

  6.加白糖炒

剁椒穿心莲

  7.加盐炒,炒均匀关火

剁椒穿心莲

  8.沥干水的穿心莲放在容器中,添加炒制好的剁椒,搅拌均匀即可享用

剁椒穿心莲

  剁椒穿心莲烹饪技巧

  1、穿心莲洗干净后直接凉拌食用,最好用冷开水或是矿泉水浸泡。2、喜欢辣口重些,炒制剁椒时可以不加糖。

热门菜单食谱