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梅干菜烧饼(烤箱版)的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-06-13 | 来源:龙宝宝陈诺(陈筱盈)

  怎么做梅干菜烧饼(烤箱版)好吃?学做梅干菜烧饼(烤箱版)需要哪些食材?家常美食网龙宝宝陈诺(陈筱盈)老师为您提供梅干菜烧饼(烤箱版)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味梅干菜烧饼(烤箱版)。

  工艺:烘焙,难度:新手尝试,人数:4人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟

  做梅干菜烧饼(烤箱版)所需食材:

  主料:面粉300克,水175克,梅干菜50克,猪肉300克,香葱10克,白砂糖15克,生抽10克,芝麻油15克

  辅料:芝麻适量,玉米油适量,盐适量

  教您梅干菜烧饼(烤箱版)的家常做法,梅干菜烧饼(烤箱版)怎么做好吃

  1.准备好材料和份量,家里没有普通面粉,顺手拿了低筋面粉

梅干菜烧饼(烤箱版)

  2.梅干菜泡水反复清洗到水不带颜色

梅干菜烧饼(烤箱版)

  3.面粉,水放入面包机,启动和面功能十分钟

梅干菜烧饼(烤箱版)

  4.猪肉洗净后去皮切成片

梅干菜烧饼(烤箱版)

  5.把猪肉放到绞肉碗里,不要超过最大刻度线

梅干菜烧饼(烤箱版)

  6.装上绞肉机的电机头

梅干菜烧饼(烤箱版)

  7.用绞肉机的快速档位搅打几十秒,检查猪肉绞碎程度

梅干菜烧饼(烤箱版)

  8.绞好的猪肉加入适量的盐

梅干菜烧饼(烤箱版)

  9.面团和好以后醒发30分钟(南方的冬季温度太低可以用发酵功能)

梅干菜烧饼(烤箱版)

  10.梅干菜切碎备用

梅干菜烧饼(烤箱版)

  11.猪肉里加入梅干菜,白砂糖,香葱,生抽,芝麻油

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