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海蜇凉拌手撕鸡的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-10 | 来源:蘇清_蘇菲亞

简单,易做,拌饭亦一流 ????

海蜇凉拌手撕鸡所需食材:

鸡半只,即食海蜇一包,芫荽一束,芹菜一束,乾葱三粒,盐焗鸡粉半包,白芝麻适量,麻油适量

海蜇凉拌手撕鸡的做法图解:

1、将鸡半只大火蒸约25分钟至熟

2、鸡取出放入冰水

3、待凉20分钟后, 手撕鸡肉.

4、按个人喜好加入盐焗鸡粉,麻油调味再将乾葱碎,芫荽粒,芹菜粒,即食海蜇(不要附包调味)拌匀

5、放雪柜下格雪冻约最少一小时.食前洒上白芝麻,即成美味凉拌.??