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简易家常菜:香橙鸡球的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-05-10 | 来源:MrsPsKitchen

简单美味又下饭的家常菜,这个酸甜开胃的香橙鸡块,超下饭,保证大人小朋友都喜欢!
做法简单,将鸡肉用炸或煎的方法,再与新鲜的香橙酱汁拌匀即成!大家推介!
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做简易家常菜:香橙鸡球所需食材:

鸡肉400克,鸡蛋1只,生粉适量,白芝麻适量

酱汁橙汁100毫升,橙皮屑少许,白醋1汤匙,糖1茶匙,水30毫升,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,生粉1茶匙

简易家常菜:香橙鸡球的做法图解:

1、将鸡肉切小块,用少许生抽、盐和糖腌鸡肉30分钟

2、将鸡肉沾蛋液,然后再沾生粉。拍去多余的粉,放入热油镬炸至金黄色

3、酱汁做法:将所有调味料(生粉除外)放入镘内,用中火煮沸,再用少许水+生粉拌匀,煮至酱汁浓稠

4、将鸡肉与酱汁拌匀,洒上白芝麻即成!

5、