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青椒肉丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-02 | 来源:无腰楠

怎么做青椒肉丝好吃?学做青椒肉丝需要哪些食材?家常美食网无腰楠老师教你轻松做出好吃好看的青椒肉丝。

本食谱来自【无腰楠】老师分享的青椒肉丝的做法,所属分类:下饭菜、肉类、午餐,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级)。

做青椒肉丝所需食材:

主料:肉丝250g,青椒3个,豆瓣酱半勺,蒜瓣2瓣,盐适量

青椒肉丝的做法步骤:

青椒肉丝的做法图解1

1. 青菜都打农药,洗干净后用盐水泡泡

青椒肉丝的做法图解2

2. 肉切丝,用酱油,生抽,蚝油,生粉抓匀

青椒肉丝的做法图解3

3. 热锅凉油,煸炒肉丝

青椒肉丝的做法图解4

4. 油热后,葱姜蒜炒香,放入半勺豆瓣酱,炒红后倒入青椒,翻炒片刻,放入肉丝。炒一会,兑水翻炒几分钟,放一点点盐,因为豆瓣酱是咸的,所以一点点盐就够了。起锅。

青椒肉丝

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