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可乐红烧肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-01-02 | 来源:美姐姐的小资生活

怎么做可乐红烧肉好吃?学做可乐红烧肉需要哪些食材?家常美食网美姐姐的小资生活老师教你轻松做出好吃好看的可乐红烧肉。

本食谱来自【美姐姐的小资生活】老师分享的可乐红烧肉的做法,所属分类:肉类、午餐、朋友聚餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

在我们父母亲那一代而言,吃饭可能没有我们那么多时间去讲究,虽然我家美女在我们那一带烧菜已经很有名气了。 其实可能我那么喜欢折腾其实我家美女有绝对的关系吧,唯一不同的是我喜欢折腾一些新鲜的玩意儿,所以我们会经常交叉着烧菜给彼此吃,这种感觉其实真的挺好,传统的湖北菜和我的创意菜。。 今天这道菜之所以会做是因为前几天做了可乐鸡翅,家里人都很喜欢,所以果断又做了家里人都爱吃的红烧肉,这种方法做出来的红烧肉香浓的肉味里带着甜甜的味道,让人回味无穷哦。。。

做可乐红烧肉所需食材:

主料:五花肉800g,可乐250ml,姜片3g,葱段2g,盐3g,白糖4g,生抽4ml,老抽2ml,料酒4ml,水淀粉3ml

可乐红烧肉的做法步骤:

可乐红烧肉的做法图解1

1. 某个人买了这么大一瓶可乐,我也醉了,他说既然是可乐红烧肉,应该喝着可乐吃着可乐红烧肉嘛。。。这个,这个。。。。

可乐红烧肉的做法图解2

2. 准备好五花肉一块。。。最好是方的好切一点的哦

可乐红烧肉的做法图解3

3. 锅内水烧开,放入准备好的五花肉焯下水,去掉浮沫

可乐红烧肉的做法图解4

4. 将五花肉切成两厘米厚的块,再切成均匀的小丁

可乐红烧肉的做法图解5

5. 这样的大小差不多,以前都是大块的,今天切小块的试试

可乐红烧肉的做法图解6

6. 大蒜生姜切末备用

可乐红烧肉的做法图解7

7. 用油起锅,倒入五花肉,翻炒至转色和出油

可乐红烧肉的做法图解8

8. 放入适量的白糖翻炒均匀

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