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酸笋啤酒鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-03-08 | 来源:Dora哚拉

本食谱来自【Dora哚拉】老师分享的酸笋啤酒鱼的做法,水产;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

怎么做酸笋啤酒鱼好吃?学做酸笋啤酒鱼需要哪些食材?家常美食网Dora哚拉老师为您提供酸笋啤酒鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸笋啤酒鱼。

啤酒使肉变滑嫩 更让鱼菜有特别的香味 配上酸笋辣椒 开胃极了!!

做酸笋啤酒鱼所需食材:

主料:鱼500g,酸笋100g,小青椒少许,葱少许,姜少许,盐1勺,酱油1勺,食用油2勺,啤酒半罐

酸笋啤酒鱼的做法步骤:

酸笋啤酒鱼的做法图解1

1. 鱼洗净 用刀切花刀

酸笋啤酒鱼的做法图解2

2. 放入调味料 盐 酱油 姜 葱 油 腌制

酸笋啤酒鱼的做法图解3

3. 材料备好 葱切段 辣椒切小 酸笋切丝 姜切片 蒜头切小

酸笋啤酒鱼的做法图解4

4. 锅里放平锅油 八成热 放鱼双面煎金黄

酸笋啤酒鱼的做法图解5

5. 鱼起备用 留底油 放入材料 爆香

酸笋啤酒鱼的做法图解6

6. 放入郫县豆瓣酱炒想

酸笋啤酒鱼的做法图解7

7. 重点来了 放入半罐啤酒

酸笋啤酒鱼的做法图解8

8. 放入煎好的鱼 焖个五分钟

酸笋啤酒鱼的做法图解9

9. 最后放下 剩下的材料 酱汁变浓绸就好咯

酸笋啤酒鱼的做法图解10

10. 好咯 肉特别鲜嫩, 酸辣鲜美 好开胃!!

家常美食网温馨提示:

煮的时候不用加盐 豆瓣酱够咸了 不加糖 啤酒有糖份

酸笋啤酒鱼

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