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苹果酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-14 | 来源:w绿水荷塘y

  怎么做苹果酱好吃?学做苹果酱需要哪些食材?家常美食网w绿水荷塘y老师为您提供苹果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味苹果酱。

  工艺:煮,难度:新手尝试,人数:1人份,口味:甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<30分钟

  做苹果酱所需食材:

  主料:苹果250克,麦芽糖30克

  辅料:清水1小杯,柠檬20克

  教您苹果酱的家常做法,苹果酱怎么做好吃

  1.准备好所有材料

苹果酱

  2.苹果去皮切成薄片

苹果酱

  3.锅内倒入少量清水覆盖锅底即可

苹果酱

  4.把切好的苹果放入锅中

苹果酱

  5.盖上锅盖中小火慢慢地熬

苹果酱

  6.苹果开始慢慢变软,可以用铲稍稍按压。保持中小火

苹果酱

  7.当苹果变得软烂水份变少时加入麦芽糖

苹果酱

  8.翻拌均匀后再挤入柠檬汁,待再次煮沸后关火

苹果酱

  9.容器提前有沸水消毒

苹果酱

  10.将煮好的苹果酱倒入瓶中晾凉。待果酱完全凉后盖上盖子放入冰箱冷藏尽快食用

苹果酱

  苹果酱烹饪技巧

  1、柠檬汁是不能少的,作用是防腐、增加口感。没有麦芽糖也可能白糖带替。2、瓶子一定要干净且无水无油,做好的果酱应尽快食用。

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