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杏子果酱的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-14 | 来源:隐耳丰的博客

  怎么做杏子果酱好吃?学做杏子果酱需要哪些食材?家常美食网隐耳丰的博客老师为您提供杏子果酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏子果酱。

  工艺:煮,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:15分钟,烹饪时间:<10分钟

  做杏子果酱所需食材:

  主料:杏子300克

  辅料:盐1克,柠檬1/4个,细砂糖适量

  教您杏子果酱的家常做法,杏子果酱怎么做好吃

  1.杏子、去核、切块

杏子果酱

  2.将杏肉、糖、盐放入搅拌机,搅打成泥,倒出

杏子果酱

  3.炒锅加热,倒入果泥,小火熬煮

杏子果酱

  4.果泥快要收干时,挤入柠檬汁,不时翻拌一下。完成

杏子果酱

  杏子果酱烹饪技巧

  1. 杏子已经过季了,这几天发的食谱都是之前拍好的,由于身体原因拖到现在才开始编辑,望大家不要嫌弃……2. 糖量按自己口味:调整哦。3. 加一点盐可以提高甜度,还可以解腻哟。4. 细砂糖可以换成冰糖、麦芽糖……5. 柠檬汁既能抗氧化、延长果酱的保质期,又能使其口感更清新。6. 果酱用消过毒的玻璃罐密封后,就能长时间保存。这次的果酱是用来做果酱夹心蛋糕的,所以没有装罐,直接放在冷藏室的……