您的位置:家常美食网>特色菜谱>电饭锅食谱>电饭锅蛋糕的做法

电饭锅蛋糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-09-16 | 来源:焱焱夏日

本食谱来自【焱焱夏日】老师分享的电饭锅蛋糕的做法,戚风蛋糕、烘焙、下午茶;

唯有美食不可辜负,想知道电饭锅蛋糕如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

第一次做蛋糕

做电饭锅蛋糕所需食材:

主料:鸡蛋4个,白糖80克,油40克,低精粉100克,纯牛奶60克

辅料:盐一点点

电饭锅蛋糕的做法步骤:

1. 4个鸡蛋用分蛋器分开,放两个碗里

电饭锅蛋糕的做法图解2

2. 蛋白里加一点点盐,糖60克,打蛋器调5档,把蛋白打成奶油状,约10等分钟

3. 蛋黄内加糖20克,调一档打化既可

4. 打化的蛋黄内加油40克,纯奶60克,低精粉100克,调一档拌匀

5. 将一半蛋白液加入蛋黄液内拌匀,再加另一半蛋白液,拌匀

6. 同时,将锅预热5分钟,锅底放油,使油均匀涂抹锅底及锅侧面

电饭锅蛋糕的做法图解7

7. 将蛋糊糊倒入锅内,烧四十分钟,用牙签看一下,不粘既可

电饭锅蛋糕的做法图解8

8. 完成

家常美食网温馨提示:

锅碗瓢盆一定要干燥,不能有水,若是老式的电饭锅无蒸蛋糕功能的会提前跳掉,在锅盖上盖上湿抹布,接着烧到时间既可

电饭锅蛋糕

焱焱夏日老师在家常美食网分享电饭锅蛋糕的做法,教你怎么做电饭锅蛋糕好吃。详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了电饭锅蛋糕的家常做法了吧。

关于电饭锅蛋糕的做法还有疑问?