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电饼铛自制甜筒的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-04-19 | 来源:家常美食网

  电饼铛自制甜筒的做法(电饼铛食谱

  电饼铛自制甜筒的做法(电饼铛食谱)

  原料:(约可做长约10cm的甜筒6-8个)
糖粉50g
无盐黄油50g
全蛋1个(50g)
低筋面粉30g
可可粉少许
看图说话学做法:
电饼铛自制甜筒的做法(电饼铛食谱)

  1.黄油+糖粉隔水加热,搅拌至融化,放凉
2.加入全蛋液,以不规则手法翻拌均匀
3.加入低粉,以不规则手法翻拌均匀
4.去一小调羹(3.),加入可可粉,搅拌均匀
5.将(4.)装入裱花袋,剪小口,备用
6.舀2调羹(3.),倒在电饼铛上,用调羹背面将面糊抹开成直径约15cm,厚度为2-3mm的圆形
7.表面挤上可可条纹装饰
8.开启电饼铛加热,当饼面开始鼓胀,周围开始变黄,关掉电饼铛,利用余温将饼烘熟,取出,趁热将饼卷成圆锥状
9.将冷冻好的冰淇淋挖出后,装入裱花袋,尖齿花嘴,旋转挤入甜筒中即可
做好的甜筒~
电饼铛自制甜筒的做法(电饼铛食谱)


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