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电饼铛茴香猪肉馅儿盒子的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-04-19 | 来源:家常美食网

  电饼铛茴香猪肉馅儿盒子的做法简单是电饼铛食谱的常见菜,不一定要看电饼铛茴香猪肉馅儿盒子视频才能学会,但怎么做电饼铛茴香猪肉馅儿盒子最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道电饼铛茴香猪肉馅儿盒子吧。

  电饼铛茴香猪肉馅儿盒子的做法(电饼铛菜谱)

  原料:茴香、猪肉、面粉

  做法:

  1、热水和面,揉成光滑的面团后,盖上保鲜膜饧20分钟;

  2、猪肉剁成小碎粒,添加盐、生抽、料酒、胡椒粉和油,顺时针搅拌均匀;

  3、茴香洗净控干水分,切碎拌入肉馅;

  4、添加少量盐、糖和味精、香油提味,拌匀;

  5、面团取出揉匀,分成等大的面剂,擀成薄皮;

  6、包入馅料,对折,边缘捏合;

  7、饼铛(或锅)内刷层薄油,排入盒子,小火烙制反正面金黄即可。

  温馨提示:

  1、根据自己的口味喜好,猪肉可以剁成肉糜;

  2、烙制的时间根据包入馅料和肉馅放置的多少而定,如果盒子已经上色,感觉馅料还熟得不透,可以适量喷入热水,待水分彻底蒸发掉,即可出锅。

电饼铛茴香猪肉馅儿盒子的做法(电饼铛菜谱)
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