您的位置:家常美食网>特色菜谱>电饼铛食谱>电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-21 | 来源:不言不语好风景

本食谱来自【不言不语好风景】老师分享的电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法,肉类、禽类、下酒菜、午餐、电饼铛食谱;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);

每次逛街必买的小吃~~~

做电饼铛版新奥尔良烤鸡脖所需食材:

主料:去皮鸡脖1kg

辅料:新奥尔良腌鸡料100g,水100g,白胡椒粉5g

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法步骤:

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法图解1

1. 鸡脖洗净,去除多余的脂肪,浸水2小时,去出血水和杂质。

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法图解2

2. 准备好新奥尔良腌鸡料70g。

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法图解3

3. 将泡过水的鸡脖捞出,沥干水分,加入70g新奥尔良腌鸡料和100g水、5g白胡椒粉拌匀。严格按照比例腌制料:水:鸡脖=7:10:100的比例配比。腌制3小时以上。

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法图解4

4. 鸡脖改刀,在表面切横刀。

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法图解5

5. 倒掉原来腌制的料汁,再加入30g的新奥尔良腌鸡料迅速抓匀。

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法图解6

6. 电饼铛双面刷油,将鸡脖整齐的码入电饼铛内,等待电饼铛提示熟透即可。

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法图解7

7. 出锅啦~~~

家常美食网温馨提示:

严格按照比例腌制料:水:鸡脖=7:10:100的比例配比。

电饼铛版新奥尔良烤鸡脖

不言不语好风景老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的家常做法了吧。

关于电饼铛版新奥尔良烤鸡脖的做法还有疑问?