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什锦杂蔬饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-07-21 | 来源:牛妈厨房

本食谱来自【牛妈厨房】老师分享的什锦杂蔬饼的做法,主食、电饼铛食谱;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);

什锦杂蔬饼简介今天的早餐,核桃牛肉芹菜都是家里现有的食材,用这三种食材来混搭今天的饼真是极棒。仔仔跟囡囡俩人各吃了三块。这份量绝对是大人的量哦。看着小家伙吃得这么香,我想再早我都愿意起来做饼给他们吃。

做什锦杂蔬饼所需食材:

主料:鸡蛋1个,面粉300克

辅料:核桃仁适量,细盐适量,芹菜适量,牛肉适量

什锦杂蔬饼的做法步骤:

什锦杂蔬饼的做法图解1

1. 备面粉,核桃仁,牛肉,鸡蛋,芹菜。

什锦杂蔬饼的做法图解2

2. 核桃过冷水,再入干锅烘至干香备用。

什锦杂蔬饼的做法图解3

3. 将鸡蛋,面粉,适量清水,细盐入容器。

什锦杂蔬饼的做法图解4

4. 打至无干粉状。再醒发半小时左右。

什锦杂蔬饼的做法图解5

5. 醒发好后,将核桃芹菜牛肉碎拌在面糊中。

什锦杂蔬饼的做法图解6

6. 电饼档预热刷油。

什锦杂蔬饼的做法图解7

7. 将什锦面糊下档,铺至均匀。

什锦杂蔬饼的做法图解8

8. 关盖,上下火煎烤制。

什锦杂蔬饼的做法图解9

9. 煎烤至面糊凝固透生即可。

什锦杂蔬饼的做法图解10

10. 一份什锦杂蔬饼就完成了。

家常美食网温馨提示:

核桃烘至干香后再拿来和在面糊中,这样子处理过的核桃在成品饼中更为脆香可口。

什锦杂蔬饼

牛妈厨房老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享什锦杂蔬饼的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了什锦杂蔬饼的家常做法了吧。

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