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酱爆鸡丁的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-08-19 | 来源:家常美食网

  酱爆鸡丁做法简单是运动员食谱的常见菜,不一定要看酱爆鸡丁视频才能学会,但怎么做酱爆鸡丁最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道酱爆鸡丁吧。

   酱爆鸡丁的食材和调料:

   鸡腿肉 4个 混合蔬菜 半碗(胡萝卜,粟米,青豆) 甜面酱 生抽 糖 淀粉 盐 鸡粉 适量

   教您酱爆鸡丁的家常做法,如何做酱爆鸡丁才好吃

   一、 混合蔬菜解冻(我用的是冷冻的,如果是新鲜的,洗净切丁)

   二、 鸡腿肉去骨去皮,切小块,加生抽,盐,鸡粉,淀粉抓匀腌15分钟

   三、 锅内放适量的油,倒入鸡肉,煸炒

   四、 煸炒至熟

   五、 盛出,备用

   六、 锅内留少许油,倒入甜面酱

酱爆鸡丁

   七、 加入白糖,煸炒

   八、 炒好的酱汁

   九、 加入5中的鸡肉

   十、 翻炒至上色均匀

   十一、 加入混合蔬菜,翻炒均匀

   十二、 盛出即可