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托马斯菜墩的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-10-06 | 来源:天使落凡尘

  怎么做托马斯菜墩好吃?学做托马斯菜墩需要哪些食材?家常美食网为您提供托马斯菜墩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味托马斯菜墩!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  托马斯菜墩的简介:

  托马斯相信小朋友和妈妈们都不陌生,一辆很讨人喜爱的小火车,宝宝们大都不爱青菜,包括辰辰宝宝,所以为了让辰辰爱上吃青菜我也试了很多方法,隐身计,变形计等等,宝宝不喜欢青菜的原因有的因为口感不好,不容易嚼烂,有的因为气味不喜欢,所以我们选择青菜的时候要选比较嫩的,容易嚼烂的,烹饪的时候也尽可能的切碎一点,稍微做的比大人熟一点点,如果是因为不喜欢蔬菜的味道,我们可以选择一些如蚝油之类的调料去遮盖蔬菜本身的味道。
    今天的蔬菜变身托马斯,宝宝一定会很喜欢的,呜呜呜~准备好了吗?我们的托马斯要出发了,小朋友们一定要多吃蔬菜身体才健康,看在妈妈这么费尽心思的份上一定要吃光光哦。

  托马斯菜墩的食材:

主料:  油菜苔200g  香菇20g  鸡蛋1只 辅料:   油适量  盐适量  玉米淀粉适量  牛肉粉适量  海苔适量

  托马斯菜墩的做法图解步骤:

  1.准备好食材。
  
  
  
  
  

  2.用淡盐水将油菜苔浸泡片刻后用清水冲洗干净。
  

  3.香菇洗净去掉根部。
  

  4.菜苔切碎。
  

  5.鸡蛋蛋清蛋黄分离,分别加入适量玉米淀粉打散在不沾锅里摊成蛋饼。
  

  6.用奶瓶盖在蛋白饼上压出圆形的脸。
  

  7.再在蛋白饼上压出一些小圆。
  

  8.蛋黄饼上也压出一些小圆做眼睛同时剪出嘴巴。
  

  9.海苔剪出眉毛、眼珠等。
  

  10.剩余蛋黄饼切成细条准备做轨道。
  

  11.炒锅放少许油,小火将香菇两面煎熟,撒少许食盐出锅。
  

  12.继续放入菜苔翻炒。
  

  13.八成熟时放入适量食盐炒匀。
  

  14.待9成熟放入牛肉粉翻匀出锅。

托马斯菜墩

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