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袖珍宝宝饺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-10-06 | 来源:飘零星

  怎么做袖珍宝宝饺好吃?学做袖珍宝宝饺需要哪些食材?家常美食网为您提供袖珍宝宝饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味袖珍宝宝饺!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10分钟内

  用餐人数:1-2人

  袖珍宝宝饺的简介:

  逛超市的时候,看到一款知名品牌的宝宝饺子,小小的看着蛮可爱的,就买了一袋回来。煮给女儿吃,小家伙倒是蛮喜欢的,一口一个吃得欢,看她吃的这样儿,我也尝了一个,额,就是面皮的味道嘛,里面的馅几乎要用放大镜来找了,小小一袋四百克,还死贵死贵的。吃完一袋便不再买了,我自己动手来做,用芹菜汁揉面做饺子皮,包入宝宝喜欢的任意的馅料,更营养更多样化,而且吃得还放心。

  袖珍宝宝饺的食材:

主料:  胡萝卜100g  冰鲜虾200g  小麦面粉200g 辅料:   油适量  盐适量  生姜适量  葱适量  生抽适量  料酒适量

  袖珍宝宝饺的做法图解步骤:

  1.面粉倒入盆中

  2.芹菜榨汁

  3.芹菜汁倒入面粉内

  4.揉成面团

  5.醒发二十分钟

  6.醒面的时候可以准备馅料,这次做的虾和胡萝卜馅的,将虾和胡萝卜分别剁碎,然后加入少许盐、料酒、生抽拌匀,分次倒入葱姜水搅打上劲。因为是给宝宝吃的,馅里面调料要少放哦

  7.醒发的好的面团擀成大薄面片

  8.用一个盖子压出圆片,我开始用的矿泉水瓶盖,感觉太小的,就换成了味好美胡椒粉的瓶盖,大小正好

  9.取一块面片,用筷子挑一点馅放在面片上

  10.捏成饺子的形状

  11.全部做好之后连同烤盘一起放入冰箱冷冻层半小时

  12.然后取出用保鲜袋装好继续冷冻,一次多做一些,然后随吃随取啦

  13.锅内放入水煮沸,放入宝宝饺子

  14.煮至浮起即可,饺子很小很好熟,不用煮太久哦

  15.将饺子捞出

  16.放入碗中,然后淋入高汤就可以吃啦,也可以加入青菜紫菜或者鸡蛋都可以哦

袖珍宝宝饺

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