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菠菜面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-10-06 | 来源:烧包大公主

  怎么做菠菜面好吃?学做菠菜面需要哪些食材?家常美食网为您提供菠菜面的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味菠菜面!

  准备时间:30分钟-1小时

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  菠菜面的简介:

  我家宝宝跟别的宝宝不一样,在我认识的宝宝中间基本辅食都爱吃面条,可我的宝宝刚好相反,他只爱喝粥,不爱面条,但辅食还是要多样化比较好,所以最近总想给他多做些面食来增加口感,这次是用菠菜汁和的面,然后擀成薄薄的面条,加入西红柿炝锅煮熟,早餐给宝宝吃的,还不错,吃了一小碗,外加一个鸡蛋

  菠菜面的食材:

主料:  面粉200g  菠菜汁100ml 辅料:   油适量  盐适量  葱花适量  玉米面适量  番茄适量  鸡蛋适量

  菠菜面的做法图解步骤:

  1.面粉用菠菜汁和成没有干面

  2.揉成光滑的面团,醒半小时左右

  3.然后揪成比饺子皮稍大一点的剂子,尽量擀成稍薄的面片

  4.一次可以多擀几个面片,然后中间撒上玉米面,将几个面片重叠起来

  5.案板上也撒上些玉米面

  6.用刀尽量切成细的面条

  7.放到玉米面上面散开

  8.西红柿洗净,切成碎丁,准备葱花

  9.起油锅,放入葱花炒香

  10.放入西红柿炒烂

  11.加入开水

  12.水开后放入面条煮两分钟

  13.最后加入少许盐调味,然后打入一个蛋花即可

  家常美食网小贴士:

  给宝宝做辅食最好是少加调料,保持原汁原味(一岁以内宝宝最好不要吃盐)

菠菜面

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