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椰香南瓜羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-10-06 | 来源:莫言

  怎么做椰香南瓜羹好吃?学做椰香南瓜羹需要哪些食材?家常美食网为您提供椰香南瓜羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰香南瓜羹!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:3-4人

  椰香南瓜羹的简介:

  一直很喜欢吃南瓜羹,原来做过奶油的,银耳的,这次做个椰香的,还添加了香蕉,真的非常好吃啊~除了南瓜子一岁多的儿子不能吃外,这个糊糊和香蕉他可吃了不少,因为南瓜本身有甜味,所以糖可以少放,也更有营养更健康啊!

  椰香南瓜羹的食材:

主料:  南瓜500g  香蕉150g  椰浆200ml 辅料:   黄油适量  椰蓉适量  炒香南瓜子适量  白糖适量

  椰香南瓜羹的做法图解步骤:

  1.南瓜去皮去籽,上锅蒸熟;

  2.然后用搅拌机搅成南瓜泥;

  3.香蕉去皮切成小丁备用;

  4.这时候热锅,放黄油煮化后下香蕉丁;

  5.炒至香蕉丁变软变色;

  6.然后倒入备好的南瓜泥;

  7.加入椰浆一起煮开;

  8.加适量的糖调一下甜度;

  9.待糖化后撒入炒过的南瓜子和椰蓉即可!

  家常美食网小贴士:

  南瓜用搅拌机处理过口感比较细腻,比用勺子压烂的效果要好;加入香蕉可以增加口感与层次,还增加风味!
  另外,选用老南瓜最好,口感和甜味都更赞些!椰浆可以根据自己喜欢的浓稠度适量添加或减少!

椰香南瓜羹

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