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高汤泡饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-10-06 | 来源:鱼眼中的爱

  怎么做高汤泡饭好吃?学做高汤泡饭需要哪些食材?家常美食网为您提供高汤泡饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味高汤泡饭!

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  高汤泡饭的简介:

  前几天中午和宝宝两个人在家,只有一点剩饭,又不想重新煮米饭,我随便吃点无所谓,但是一岁多的儿子要吃好啊,所以就用史云生高汤绘了这一锅泡饭,随便加点材料,即营养又快速,大人宝宝吃的都很舒服!

  高汤泡饭的食材:

主料:  剩饭200g 辅料:   油适量  盐适量  虾仁6个  鱼丸3个  火腿适量  姜适量  菠菜2颗  史云生高汤1支

  高汤泡饭的做法图解步骤:

  1.备好所需材料,鱼丸对半切开,火腿切小丁,姜切丝、香葱切小段
  
  

  2.热锅倒少许油爆香蒜和葱
  

  3.倒入米饭翻炒一分钟入味

  4.把饭拢一边,倒入史云生高汤料
  

  5.加入适量的温水
  

  6.大火煮三分钟后加入虾仁、火腿丁和鱼丸
  

  7. 约三分钟煮至鱼丸和虾仁都熟

  8.再放菠菜稍烫一下,调入盐入味即可

  9.装盘完成

  家常美食网小贴士:

  史云生高汤可换成自己喜欢的任意高汤,没有可用水代替;
  菜菜都可随意更改。

高汤泡饭

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