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烧菠菜的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2009-06-21 | 来源:家常美食网

  烧菠菜的做法简单是围孕期食谱里的常见菜,但怎么做烧菠菜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道烧菠菜吧

  菜系及功效:私家菜 便秘食谱 围孕期食谱 高血压食谱 贫血食谱 工艺:脆炸

  烧菠菜的制作材料:主料:菠菜300克

  调料:小麦面粉100克,酱油5克,盐3克,色拉油75克

  烧菠菜的特色:色泽红黄,焦香利口,下酒佳肴。

  烧菠菜的做法:

  1.将菠菜逐条掰开,用水洗净,沥干水放入盆内。

  2.将面粉放入碗内,加入温水、酱油、精盐,用筷子搅成糊,但不要上劲。

  3.将炒锅置火上,加入色拉油,烧至七成热,将菠菜逐条蘸糊下锅,炸至呈红黄色酥焦时捞出,装在盘内即成。

  烧菠菜的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油500克左右。

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