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牛奶炖蛋的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-26 | 来源:笨笨小猪妈

本食谱来自【笨笨小猪妈】老师分享的牛奶炖蛋的做法,所属分类:蛋类、幼儿食谱、孕妇食谱、单身食谱、婴儿(10-12个月),需要烹饪时间:,烹饪难度:。

做牛奶炖蛋所需食材:

主料:纯牛奶一袋,鸡蛋一个,糖一汤勺

牛奶炖蛋的做法步骤:

1. 牛奶放入奶锅加热刚沸腾即可关火,凉凉。

2. 鸡蛋打散,加一汤勺糖继续打一会儿。

3. 鸡蛋内加入约一个半鸡蛋量的凉牛奶,搅匀。

4. 过筛网倒入炖盅中,没有炖盅到另一个小碗里。

牛奶炖蛋的做法图解5

5. 上凉水屉蒸15分钟即可

家常美食网温馨提示:

一定要把牛奶加热沸腾凉凉用,不可直接用袋装牛奶,那样炖出来的蛋会有很多蜂窝。还有就是要过筛网,这样做出来的细腻,没有杂质。

牛奶炖蛋

学习【笨笨小猪妈】老师分享的食谱——《怎么做牛奶炖蛋好吃》以后,你学会了牛奶炖蛋最正宗的做法吗?

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