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芒果糯米糍的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-26 | 来源:鑫雨霏霏

本食谱来自【鑫雨霏霏】老师分享的芒果糯米糍的做法,所属分类:小吃、孕妇食谱、幼儿食谱、朋友聚餐、下午茶、户外野炊,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

做芒果糯米糍所需食材:

主料:米粉150克,玉米淀粉30克,椰粉30克,吉士粉8克,牛奶270克,细砂糖50克,无盐黄油24克,芒果块适量,椰蓉适量

芒果糯米糍的做法步骤:

芒果糯米糍的做法图解1

1. 所有材料除黄油外,放到大碗里。

2. 用蛋抽搅拌均匀。

3. 冷水上锅,中火蒸15分钟。

4. 黄油放入蒸好的面糊里,搅拌均匀。

5. 冷后盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。

6. 芒果去皮去核,果肉切小块。

7. 取出面团,手袋保鲜膜,将面团搓成长条。

8. 面团上盖一层保鲜膜,分成均匀的小块。

9. 面团搓圆,隔保鲜膜擀成圆形。

10. 放芒果块。

11. 收口,捏紧。

12. 放入椰蓉,晃动一下全部沾满椰蓉。

家常美食网温馨提示:

份量:可做36个1全程用手套,保鲜膜,隔离面团,你会发现面团将不再粘手。千万不要用手接触面团。2 糯米糍装入保鲜盒中,冷藏保存。3 吃前需回温,否则口感会变硬。

芒果糯米糍

学习【鑫雨霏霏】老师分享的食谱——《怎么做芒果糯米糍好吃》以后,你学会了芒果糯米糍最正宗的做法吗?

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