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什锦大拌菜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-26 | 来源:李纯静营养师

本食谱来自【李纯静营养师】老师分享的什锦大拌菜的做法,所属分类:凉菜、午餐、孕妇食谱、产妇食谱、幼儿食谱、朋友聚餐,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

大拌菜是把各种蔬菜搭配在一起,加入调料汁做成的一道凉菜,蔬菜的选择随意,颜色搭配丰富,能生吃不熟吃,很多朋友都知道这样吃蔬菜有利健康,但要如何从蔬菜中行到所有的好处?上天给予蔬果不同的颜色,就是在引导我们正确的选择,虽然,存在于蔬菜中的植物素上千种,但是,生理功能类似的营养素也会出面在类似的颜色上,如果每天平均摄取5种颜色的蔬菜,基本上就能获得不同生理功能的营养素。简单来说,不同颜色的蔬菜具有不同的营养。

做什锦大拌菜所需食材:

主料:苦菊,红黄柿子椒,蟹味菇,黄瓜圣女果

辅料:盐,香醋,白糖

什锦大拌菜的做法步骤:

什锦大拌菜的做法图解1

1. 准备好原料,种类可以随意

什锦大拌菜的做法图解2

2. 黄瓜切片,蟹味菇掰开洗净,红黄柿子椒切粗丝,苦菊洗净控干水份红黄柿子椒与蟹味菇分别焯水捞出沥干水份。

什锦大拌菜的做法图解3

3. 取一个的容器,把所有菜放进容器里,倒入橄榄油,苹果醋,香油,盐,轻轻的拌均匀就可以了,

什锦大拌菜的做法图解4

4. 色彩艳丽 营养丰富 清淡爽口

什锦大拌菜

学习【李纯静营养师】老师分享的食谱——《怎么做什锦大拌菜好吃》以后,你学会了什锦大拌菜最正宗的做法吗?

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