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豆沙青团的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2019-01-11 | 来源:江酌月

怎么做豆沙青团好吃?需要哪些食材?家常美食网江酌月老师为您提供豆沙青团的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆沙青团。

一往情深的绿色,将一切变得柔和,带有清淡却悠长的青草香气。

做豆沙青团所需食材:

米粉250g,澄粉(小麦淀粉)25g,油25g,大麦苗粉25g,水250g,水性红豆沙400~500g

豆沙青团的做法步骤:

豆沙青团的做法图解1

步骤1:内馅分成20等分,搓成圆形备用。

豆沙青团的做法图解2

步骤2:糯米粉250g,大麦苗粉25g,澄粉25g混合。

豆沙青团的做法图解3

步骤3:温水加油混合倒入粉中,搅拌至无干粉,盖上保鲜膜。

豆沙青团的做法图解4

步骤4:放入水烧开的蒸锅,中火15~20分钟。

豆沙青团的做法图解5

步骤5:面团熟后取出,手上抹些油,按份取出压扁。

豆沙青团的做法图解6

步骤6:内馅放中间,包住即可。

豆沙青团的做法图解7

步骤7:包好的青团放入垫油纸的盘中,蒸15分钟即可。

豆沙青团的做法图解8

步骤8:蒸好的青团取出,立即涂油(10g左右)。