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15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-06 | 来源:午味视频

怎么做15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺好吃?学做15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺需要哪些食材?家常美食网午味视频老师为您提供15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺。

做15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺所需食材:

主料:手工水饺500克,鸡蛋3个

辅料:色拉油5克,红椒1个,葱50克,黑芝麻5克

15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法步骤:

15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法图解1

1. 葱、红椒切末备用

15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法图解2

2. 平底锅中放少许底油,放几颗花椒煸香后取出。

15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法图解3

3. 关火放入包好的水饺,摆放整齐,小火略煎1分钟。

15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法图解4

4. 加入150克开水,改中火加盖焖制12分钟。

15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法图解5

5. 汤汁收干后,在水饺上均匀地浇上鸡蛋液(加少许食盐)。

15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法图解6

6. 待蛋液成熟后,撒上红椒粒、葱花、炒熟的黑芝麻即可。

15分钟出锅的家庭版脆皮煎饺的做法图解7

7. 成品。

家常美食网温馨提示:

1.蛋液中放少许食盐,否则没有味道2.水饺选用手擀皮,出品更脆。3.用不粘锅煎制,防止粘锅。