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零难度快手赛螃蟹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-06 | 来源:罐头视频

怎么做零难度快手赛螃蟹好吃?学做零难度快手赛螃蟹需要哪些食材?家常美食网罐头视频老师为您提供零难度快手赛螃蟹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味零难度快手赛螃蟹。

做零难度快手赛螃蟹所需食材:

主料:鸡蛋4个

零难度快手赛螃蟹的做法步骤:

零难度快手赛螃蟹的做法图解1

1. 鸡蛋4个,分离蛋清和蛋黄,分别打散备用

零难度快手赛螃蟹的做法图解2

2. 碗内加入姜末10g、盐3g、白糖10g、料酒5ml、白醋20ml,搅拌均匀制成酱汁

零难度快手赛螃蟹的做法图解3

3. 不粘锅倒油烧热,倒入蛋清液,快速滑散并倒入一半酱汁,翻炒均匀后盛出

零难度快手赛螃蟹的做法图解4

4. 不粘锅再次倒油烧热,倒入蛋黄液,快速滑散并倒入剩余酱汁,翻炒均匀

零难度快手赛螃蟹的做法图解5

5. 将炒好蛋白铺入盘中,再铺上蛋黄

零难度快手赛螃蟹的做法图解6

6. 以假乱真的鸡蛋赛螃蟹就做好啦~

家常美食网温馨提示:

#罐头小厨#赛螃蟹是一道汉族特色名菜,口感滑嫩,味似蟹肉,此菜不是螃蟹胜似蟹味,故名“赛螃蟹”官方微信号:canvideo01