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铁皮石斛花旗参水鸭汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-12-06 | 来源:绿色厨房记

怎么做铁皮石斛花旗参水鸭汤好吃?学做铁皮石斛花旗参水鸭汤需要哪些食材?家常美食网绿色厨房记老师为您提供铁皮石斛花旗参水鸭汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味铁皮石斛花旗参水鸭汤。

做铁皮石斛花旗参水鸭汤所需食材:

主料:花旗参10g,铁皮石斛15粒,水鸭1只,陈皮1/4个,水1500毫升

铁皮石斛花旗参水鸭汤的做法步骤:

铁皮石斛花旗参水鸭汤的做法图解1

1. 清洗干净石斛与花旗参,加水先煲半个小时再将花旗参切片

铁皮石斛花旗参水鸭汤的做法图解2

2. 清洗水鸭,冷水下锅烧开(因为我用的是自家放养的水鸭所以不存在鸭腥味,过水时不放姜与料酒)

铁皮石斛花旗参水鸭汤的做法图解3

3. 将过了热水的鸭子放到已在煲的石斛花旗参汤中再煲一个小时,最后放入陈皮加盐就可以享受美味啦!