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萝卜菜苗炒香干的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-09-11 | 来源:心随彧动

  怎么做萝卜菜苗炒香干好吃?学做萝卜菜苗炒香干需要哪些食材?家常美食网心随彧动老师为您提供萝卜菜苗炒香干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味萝卜菜苗炒香干。

  工艺:炒,难度:初中水平,人数:4人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<5分钟

  做萝卜菜苗炒香干所需食材:

  主料:香干150克,萝卜菜苗300克

  辅料:油40克,盐1克,生抽10克,蚝油3克,生姜1块,大蒜籽3粒,老干妈辣椒酱1勺

  教您萝卜菜苗炒香干的家常做法,萝卜菜苗炒香干怎么做好吃

  1.萝卜菜苗洗净,沥干水份

萝卜菜苗炒香干

  2.焯水,盛出,过凉

萝卜菜苗炒香干

  3.切碎,挤干水份备用

萝卜菜苗炒香干

  4.香干洗净切小块,姜蒜去皮洗净切片

萝卜菜苗炒香干

  5.热锅倒油,放姜蒜、香干煸香

萝卜菜苗炒香干

  6.放萝卜菜翻炒均匀

萝卜菜苗炒香干

  7.依次放入盐、生抽、蚝油翻炒均匀

萝卜菜苗炒香干

  8.放老干妈辣椒酱翻炒均匀,起锅装盘即可

萝卜菜苗炒香干

  萝卜菜苗炒香干烹饪技巧

  萝卜菜苗焯水的时候,放一点点盐和油,使颜色更碧绿。