您的位置:家常美食网>人群膳食>青少年食谱>杏鲍菇焖牛肚的做法

杏鲍菇焖牛肚的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-08-09 | 来源:Jackey猫

  怎么做杏鲍菇牛肚好吃?学做杏鲍菇焖牛肚需要哪些食材?家常美食网Jackey猫老师为您提供杏鲍菇焖牛肚的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杏鲍菇焖牛肚。

  工艺:焖,难度:初级入门,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<30分钟

  做杏鲍菇焖牛肚所需食材:

  主料:杏鲍菇400克,牛肚500克

  辅料:油适量,柱侯酱1汤匙,海鲜酱1.5汤匙,花生酱1汤匙,红椒15克,葱15,姜5克,大蒜10克

  教您杏鲍菇焖牛肚的家常做法,杏鲍菇焖牛肚怎么做好吃

  1.食材准备妥当

杏鲍菇焖牛肚

  2.红椒切榄角形,杏鲍菇切滚刀块,卤牛肚切抹刀片,葱不用切,直接用长段,蒜子也是整颗使用,姜切大片

杏鲍菇焖牛肚

  3.砂锅烧热,放油,接着放入杏鲍菇煸炒

杏鲍菇焖牛肚

  4.炒至微微发黄,放入葱姜蒜炒香

杏鲍菇焖牛肚

  5.然后放入牛肚片

杏鲍菇焖牛肚

  6.加入1.5汤匙的海鲜酱

杏鲍菇焖牛肚

  7.1汤匙的柱侯酱

杏鲍菇焖牛肚

  8.1汤匙的花生酱炒香

杏鲍菇焖牛肚

  9.加入适量的开水烧制

杏鲍菇焖牛肚

  10.当锅内的水变得浓稠时,把红椒放入

杏鲍菇焖牛肚

  11.稍稍翻炒一下,洒入葱段,即可上桌

杏鲍菇焖牛肚

  杏鲍菇焖牛肚烹饪技巧

  在焖制的过程中,水量一次加足,如果中间添水的话,会大大地影响口感,并且食材也不容易出味。