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咖喱豆皮肉卷的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-08-09 | 来源:Sunny美食

  怎么做咖喱豆皮肉卷好吃?学做咖喱豆皮肉卷需要哪些食材?家常美食网Sunny美食老师为您提供咖喱豆皮肉卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱豆皮肉卷。

  工艺:蒸,难度:初中水平,人数:2人份,口味:咖喱味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<90分钟

  做咖喱豆皮肉卷所需食材:

  主料:前腿肉250g,豆腐皮35g

  辅料:芝麻5克,生姜适量,食盐1.5勺,鸡精1勺,白糖0.5勺,咖喱粉1勺,淀粉1勺,青红椒丁10克

  教您咖喱豆皮肉卷的家常做法,咖喱豆皮肉卷怎么做好吃

  1.猪肉剁碎,成肉糜

咖喱豆皮肉卷

  2.生姜切细末

咖喱豆皮肉卷

  3.准备熟芝麻

咖喱豆皮肉卷

  4.将芝麻、姜末、肉糜混合

咖喱豆皮肉卷

  5.加食盐、鸡精、料酒搅拌均匀

咖喱豆皮肉卷

  6.准备豆腐皮

咖喱豆皮肉卷

  7.豆腐皮改刀,切成合适大小的方形

咖喱豆皮肉卷

  8.取一种豆皮摊开,上面放上肉馅

咖喱豆皮肉卷

  9.将豆皮卷起,封边

咖喱豆皮肉卷

  10.重复以上步骤制作豆皮肉卷

咖喱豆皮肉卷

  11.锅中放水,肉皮卷放入空盘中,隔水蒸

咖喱豆皮肉卷

  12.大约蒸50-60分钟,关火

咖喱豆皮肉卷

  13.蒸好的肉卷夹出,摆盘,备用

咖喱豆皮肉卷

  14.取空碗,放淀粉,加水,调制水淀粉

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