您的位置:家常美食网>人群膳食>青少年食谱>鸡腿饭的做法

鸡腿饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-08-09 | 来源:anankitchen

  怎么做鸡腿饭好吃?学做鸡腿饭需要哪些食材?家常美食网anankitchen老师为您提供鸡腿饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鸡腿饭。

  工艺:煮,难度:初中水平,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:60分钟,烹饪时间:<60分钟

  做鸡腿饭所需食材:

  主料:鸡腿1只,胡萝卜20克,土豆20克,大米2杯

  辅料:姜1坨,料酒1勺,盐1茶匙,糖1茶匙,黑胡椒1茶匙,生抽1勺,玉米淀粉1勺,姜黄粉1勺

  教您鸡腿饭的家常做法,鸡腿饭怎么做好吃

  1.胡萝卜切条、土豆切丁、大米2杯洗净沥干,鸡腿切大块加料酒、盐、糖、黑胡椒、生抽、玉米淀粉腌10分钟

鸡腿饭

  2.鸡油下锅小火煎化

鸡腿饭

  3.放姜,鸡腿肉煎到金黄出锅

鸡腿饭

  4.放胡萝卜、土豆炒香后盛出来

鸡腿饭

  5.锅里剩的油中,放一大勺姜黄粉炒一炒

鸡腿饭

  6.倒入生米翻炒均匀,再倒入炒过的胡萝卜、土豆加盐调味

鸡腿饭

  7.把炒好的米倒入电饭锅内胆,加水,把鸡腿肉铺在饭面上,盖锅盖,按下煮饭键

鸡腿饭

  8.正常煮饭程序跳键后,闷一会开锅,把鸡腿夹出来,米饭翻一下和匀,装盘即可

鸡腿饭