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蒜香豆角的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-07-13 | 来源:水青青

  怎么做蒜香豆角好吃?学做蒜香豆角需要哪些食材?家常美食网水青青老师为您提供蒜香豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜香豆角。

  工艺:炒,难度:中级掌勺,人数:2人份,口味:蒜香味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟

  做蒜香豆角所需食材:

  主料:长豆角500克

  辅料:盐2克,油15克,生抽5克,蒜米10克,调味鲜2克,姜数片,米椒二个

  教您蒜香豆角的家常做法,蒜香豆角怎么做好吃

  1.长豆角清洗切成一寸长,再备点姜,蒜,米椒。

蒜香豆角

  2.烧油下入姜,蒜,米椒煸香。

蒜香豆角

  3.再放进豆角炒角,盖上锅盖易熟,不盖锅盖炒的豆角颜色要好看些。

蒜香豆角

  4.炒豆角油稍多些,焖豆角油多少随意。俺家最喜欢吃炒豆角,炒的更好吃。

蒜香豆角

  5.炒匀,途中放盐入味。途中可适当放点清水炒或焖。

蒜香豆角

  6.将豆角焖熟或炒熟,最后淋上生抽出锅。

蒜香豆角

  7.出锅

蒜香豆角

  蒜香豆角烹饪技巧

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