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圣诞芝士布丁的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-14 | 来源:国明的下午茶时光

怎么做圣诞芝士布丁好吃?学做圣诞芝士布丁需要哪些食材?家常美食网国明的下午茶时光老师教你轻松做出好吃好看的圣诞芝士布丁。

本食谱来自【国明的下午茶时光】老师分享的圣诞芝士布丁的做法,所属分类:小吃、儿童、下午茶,需要烹饪时间:,烹饪难度:。

做圣诞芝士布丁所需食材:

主料:焦糖适量,奶油奶酪80克,糖40克,牛奶350克,鲜奶油130克,鸡蛋两个

圣诞芝士布丁的做法步骤:

圣诞芝士布丁的做法图解1

1. 将80克砂糖和25克水放入小锅,小火熬成焦糖状,关火立即加1勺热开水(大约15克)稀释搅拌均匀,然后倒入布丁瓶底部。

圣诞芝士布丁的做法图解2

2. 奶酪放入容器用微波炉加热一会至软,然后取出加入砂糖,搅拌均匀。

圣诞芝士布丁的做法图解3

3. 牛奶和鲜奶油倒入小锅,小火煮热即可,再慢慢倒入奶酪中。

圣诞芝士布丁的做法图解4

4. 将鸡蛋轻轻打散,然后将热的牛奶奶酪液慢慢倒入鸡蛋中,搅拌均匀,然后倒入布丁瓶中。

圣诞芝士布丁的做法图解5

5. 将布丁瓶放入水盘中,入烤箱150度烤35分钟左右至凝固即可。

圣诞芝士布丁

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