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糍粑的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-14 | 来源:大笨笨笨蛋蛋

怎么做糍粑好吃?学做糍粑需要哪些食材?家常美食网大笨笨笨蛋蛋老师教你轻松做出好吃好看的糍粑。

本食谱来自【大笨笨笨蛋蛋】老师分享的糍粑的做法,所属分类:主食、小吃、儿童、午餐,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级)。

看爸爸去哪看的想吃了 便试了试 真的没有很麻烦 挺简单的 其实正宗的应当是熟黄豆粉或芝麻什么的

做糍粑所需食材:

主料:糯米

辅料:豆粉

糍粑的做法步骤:

糍粑的做法图解1

1. 将糯米蒸熟。把糯米放入蒜臼子里 用擀面杖砸(擀面杖比那个蒜锤好用,没有那么粘)

糍粑的做法图解2

2. 将砸好的糯米放入干净的碗中备用。

糍粑的做法图解3

3. 用保鲜膜盖在小菜板子上,把豆粉撒在上面,取一小块砸好的糯米,均匀的粘上豆粉即可,之后摆盘。

家常美食网温馨提示:

糯米前一天晚上泡好 这样比较好蒸 豆粉我用的是家里老人喝的那种豆奶粉

糍粑

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