您的位置:家常美食网>人群膳食>青少年食谱>烤鸡大腿的做法

烤鸡大腿的做法

网站:Www.28ms.Cn | 时间:2010-05-24 | 来源:家常美食网

  烤鸡大腿的做法简单是青少年食谱里的常见菜,不一定要看烤鸡大腿视频才能学会,但怎么做烤鸡大腿最好吃,跟着美食菜谱网的做法图解来做这道烤鸡大腿吧

  菜系及功效:私家菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 工艺:烤

  烤鸡大腿的制作材料:主料:鸡腿500克

  调料:酱油10克,盐5克,料酒10克,大葱5克,姜5克,胡椒粉3克,味精1克,蜂蜜4克

  烤鸡大腿的特色:色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美。

  烤鸡大腿的做法:

  1. 将鸡腿洗净,用适量酱油、精盐、料酒、胡椒粉及少许味精调成汁,在鸡腿四周擦抹均匀,在烤网上放置半小时,晾去浮水,并使鸡腿略腌入味;

  2. 烤盘内抹一层食用油,葱,姜洗净切片,垫入烤盘内,将晾过的鸡腿刷一层蜜水,放置在烤盘的葱,姜片上;

  3. 将烤盘送入预热好的烤箱,箱温先取250度,烤10分钟后,将箱温隆至180度,再烤30分钟左右即成.烤制中要将鸡腿翻翻身,使烤均匀。

  • 上一篇:番茄鸡蛋汤
  • 下一篇:尖椒茄子煲
  • 人气:
  • 网友评论