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秘制肉骨煲

已经有人看过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2008-11-08 | 来源:家常美食网

  家庭烹饪技巧 秘制肉骨煲

  今天我这个厨师长来包夜 我已经发了2个贴子了,就怕大家吃不好,不闭担心我把我最喜欢的秘制肉骨煲传授给大家,这些资料谢绝转载,大家可以下载到自己的电脑里边学边做,好了现在开始~!

  无锡骨是一道老少皆宜的江苏菜名菜,其肉松骨酥,外浓内鲜,咸中带甜,异常入味!在家自制也非常容易,可随个人喜好一次多做点,随时拿出来吃都方便,而且更加入味。

  食时可用煲仔盛载加热方可,秋冬时节下饭一流!



  秘制肉骨煲的材料:肉厚的猪腩排1斤、姜片1大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块

  如何做秘制肉骨煲:

  1、排骨放入加有姜片和酒的开水中灼水

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