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食物相克 文章列表

  • 食物相克大全:一起吃会中毒的食物

    什么食物跟什么食物一起吃会中毒下列食物不可同时烧煮或同时食用,否则将全发生中毒,甚至生命危险,千万不可疏忽大意。 咸鸭蛋+李子 :中毒 猪里脊肉+菊花 :中毒 菊花+鸡胸脯肉 :中毒 菊花+柴鸡 :中毒 菊花+三黄鸡 :中毒 鸡翅+菊花 :中毒 鸡肉+菊花 :一起吃会中...

  • 如何改良“不健康”的快餐

    在食物搭配选择上,经常可见到关于快餐的争论。不过多数情况下,快餐都是处在受排斥的地位,因为,快餐的搭配不只单调,而且高脂肪、高蛋白和缺少蔬菜,容易因此导致肥胖、高血脂等。但是无论我们如何排斥快餐,它在工作的人群中,已是生活中的一部分。 先来了解一下快...

  • 减少致癌危险 远离这些食物

    在卫生部近日公布的食品安全预警中,今年各地报告因加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐引发的食物中毒事故有10起,中毒169人,死亡7人。除本身的毒性外,亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应,易产生亚硝胺类致癌物,具有间接的致癌效果,特别是对...

  • 世上最离奇的12种饮品

    1. 用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒 一些亚洲或中美国家向来有喝蝎酒的传统,人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中,这种酒喝起来有一种木头的味道,据说还有排毒、助性的功效。而酒里的蝎子也是可以吃的。 2. 东南亚地区的蛇酒 脱发?缺乏“...

  • 10种常见食物为啥不能生吃

    一忌生吃鲜黄花菜。 鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。 二忌生吃荸荠。 常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。 三忌生吃白糖。 白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得...

  • 关于蜂蜜你不得不知的10个事实

    据国外媒体18日报道,大自然给予我们的天然食品对我们的健康有好处,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,会让你感觉浑身焕发活力,使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜的十个有趣的事实。 ★蜂蜜是唯一一种非人工制造的甜味剂,它甚至对某些疾病有疗效。 ★...

  • 改正你对红肉白肉的错误认识

    回答人:马冠生 研究员,博士生导师。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长,中国营养学会常务理事。目前在世界卫生组织从事食品安全工作。主要研究方向:营养与健康 问:我们知道红肉不可多吃,多吃会增加脂肪堆积,但白肉可以有选择的适当多摄入一些吗?如鸡鸭...

  • 食物颜色越缤纷营养越全面

    对预防癌症上,一日吃满五色蔬果的台湾“彩虹原则”被白领们热捧,它确实值得大家参考。从今天开始,让你的膳食色彩缤纷吧。 “医师,现在流行彩虹原则搭配蔬菜果蔬预防肿瘤,有效么?”“现在肿瘤成为高发病,吃什么能够预防肿瘤?”……广州中医药大学第一附属医院大肿...

  • 你所知的蜂花粉并不“完美”

    蜜蜂是一种神奇的动物,在许多人看来,花粉一定有着神奇的作用。于是,蜜蜂采来的花粉———蜂花粉,就被赋予了许多神奇的作用。不管是在中国还是在外国,都有许多人宣称蜂花粉“含有多种营养物质,其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白...

  • 把茶喝明白的四个条件

    要说茶谁不会喝,抓把茶叶往壶里或者盖碗里一放,冲水出汤,再把茶汤分到杯子里,喝进去,然后大赞好茶。这个谁都会。可是到底有多少人能把茶真正喝明白,最起码不被质价不符所坑? 怎么才能变成这种茶通超人呢?很多人都说,多喝就对了。其实要喝明白一种茶,有4个条件...

  • 动物福利关乎食肉安全

    在我国,动物福利是个新鲜话题。 动物福利可以简单描述为“善待活着的动物,减少死亡的痛苦。”以禽畜养殖为例,欧美国家对此有非常严格的立法,对饲养、运输、宰杀的各个环节都有明确的规定:瑞士禁止销售笼养鸡所产的鸡蛋,欧盟曾因“鸡舍不宽敞舒适”为由拒绝我国肉...

  • 看看你每天都吃了哪些色素

    前两天买了一盒草莓冰淇淋,看得到草莓块也吃得出牛奶味,但过于鲜艳的颜色总觉得不真实。翻看配料表,果然添加了色素。没办法,谁让“色”是人对食物的第一感观呢。色素让普通食物拥有诱人垂涎的外表,但也带来了直接或间接的健康问题,所以,号称更安全的天然色素日...

  • 卫生筷不可能变成“笋干”

    最近在网上流传着这么一条消息,说是有不良商家用一次性筷子“制成”笋干来出售,发帖者不仅提供了详细的实验过程,还提供了12张实验组图为证。我可是很爱吃竹笋的人,几乎每次下馆子必点,倘若真如发帖人所言,我已经吃下不少双筷子了。 筷子真能华丽变身为笋干吗?为...

  • 让牛奶更好吸收 其实很简单

    最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副...

  • 奶粉蛋白质含量合适您吗?

    无论是本土品牌还是跨国品牌,市民只要选择正规厂家产品,认清产品上的各种理化指标,就可以放心使用。 市民首先应选择正规厂家的产品,同时认真比较其包装上的营养成分是否符合国家标准。 国家标准强制执行的其中一条要求就是,标签上标注的适用年龄为0~12个月的婴儿...

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