您的位置:家常美食网>食物禁忌>秋季饮食>文章列表

秋季饮食 文章列表

  • 蜂蜜润燥为初秋最适饮品

    秋天的气候干燥,蜂蜜是保健良品。近期,就蜂蜜的挑选和食用,记者走访了南京市卫生监督所食品营养专家。 蜂蜜是最常用的滋补品之一,具有清热、润肺、止咳等功效。据专家介绍,蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有丰富的果糖、葡萄糖,维生素C、K、B1、...

  • 秋补不要盲目吃鱼

    大病初愈总要熬上那么一锅鱼汤,不但滋味鲜美,而且营养价值很高。武警总医院营养科主任吕利提醒,对应不同病症吃不同的鱼,往往进补效果更好。 皮肤不好的人应该多吃一些带鱼,带鱼中维生素含量较多,还能帮助缓解消化不良和脾胃虚寒,皮肤干燥者尤为适宜。常吃带鱼还...

  • 除秋燥 多吃这7种水果

    入秋以后,空气干燥,中医把这种气候特点称为“燥”。秋燥是外感六淫的病因之一,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症,可通过吃水果达到缓解的目的。但同是养肺水果功能也会有差异,应该根据自身情况有所偏重。 梨 梨肉香甜可口,肥嫩多...

  • 三种秋季常见水果 解决你的便秘难题

    柿子 如今,市场上柿子是很受欢迎的一种水果。其实,大家在品尝它的美味的同时,也应知道,柿子还具有预防痔疮的作用。中医认为,柿子味涩(但经简单处理后涩味就会祛除),性寒,具有软坚散结、清热祛燥及健脾生津的作用。因而,它对于预防便秘、缓解大便干结或出血等...

  • 对付秋燥最佳保健美食

    饮食养生保健的方法对“秋燥”有很好的预防效果,特别提出要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果和流食,如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、大枣和汤、粥等,这不但有利于维生素的补充,还能够增加水...

  • 秋来食菊美味多

    菊花粥取糯米150克,决明子15克,鲜菊花30克。将锅烧红后加入决明子稍炒后加水500毫升,煮沸30分钟后去渣,再加水和米一起煮粥,待熟时加入菊花再煮开,加油盐或冰糖调味食用。 菊花肉丝鲜菊花50克,猪瘦肉300克,鸡蛋1个。先将菊花去蒂撕成花瓣,洗净;瘦肉切薄丝;鸡蛋...

  • 秋天哪些食物最有营养

    海藻——海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害。 姜——姜可以增强人体的免疫系统,能够镇咳、退烧、减轻疼痛,还能有效抑制疾...

  • 秋补四大“宝”

    百合:是老幼皆宜的营养佳品。百合有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃、镇咳平喘等作用,百合还可以提高免疫力,抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。 大枣:不仅是甜美食品,还是治病良药。可补气益血健脾。中医...

  • 秋补吃点燕窝加哈士蟆

    在中药材中,燕窝和哈士蟆皆入肺肾二经。燕窝养阴润燥,益气补中,且能治虚损,咳嗽痰喘、反胃等,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核恢复期食用。而哈士蟆则为珍贵的林蛙的卵巢晒干所致,含有丰富的维生素E...

  • 秋冬膳汤料榜

    像大多数古老的医术一样,中医认为每一个人都是一个单独的个体.医生也总是会告诉你哪一种食物尤其适合于你,哪些不适合.哪些则应适度食用。它的五个原则是 就因施治.确保不因治疗引起并发症.不要用药物取代身体自己能做的事情.不要压抑身体本能,不要违抗自然的力量。...

  • 秋季食补:吃这四种素食好

    包心菜 其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。 萝卜 萝卜含有较多的水分、维生素...

  • 入秋萝卜胜似良药

    治扁桃体炎 取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,调匀,以温开水冲服,每日2-3次,能消炎解毒。 治哮喘 取萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加温开水调匀服之,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。 治高血压头晕 取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日两次,...

  • 秋日滋补主角TOP6

    蟹肉竹荪扒芦笋 原料蟹肉、蟹黄1两,竹荪4两,芦笋4两。高汤100克,盐、味精、料酒适量。 制作方法 1.芦笋选粗细均匀切成两寸的段(只用前端),竹荪用凉水泡透,摘洗干净,切成一寸的段。 2.芦笋用水烫透,锅内放油,放入芦笋,用芡汤炒匀。 3.将竹荪泡发后,放入高汤...

  • 秋凉进补先调脾胃

    有人认为,补,就是吃补药补品,何必如此讲究,于是,不管机体情况,把许多补药补品,如人参、鹿茸、鸡肉、猪肉等等集中,突击食用,称之为“大补”。其实,这种补法是很不科学的,不但于健康无益,反而浪费财力物力,甚至还可损害身体呢! 大家知道,夏天气温高,人们...

  • 因人而异的防秋燥食疗法

    肺病患者防秋燥 中医认为外燥伤人,且多从口鼻而入,此时身体首先会以肺来抵抗,所以燥易伤肺。肺脏调节全身之气,包括呼吸清气,所以肺脏是气的交换场所。一旦燥症入肺,会引起干咳,痰量少,气喘,胸闷等症状。有肺脏病史的人容易引发急、慢性支气管炎、支气管哮喘、...

首页 1 2 3 4 5 下一页 末页