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营养常识 文章列表

  • 什锦焖饭还有肉?香而不腻有妙招,神奇的水竟是做好这饭的灵魂

    什锦饭,简简单单、营养特别的丰富,有肉有菜、又有主食,别提有多美味了,这绝对是最能抓住大小朋友味蕾的一道美食!别看焖饭简单,但要想做的好吃还真得有窍门才成。这道什锦饭里我加了豌豆、胡萝卜、土豆、五花肉和香菇,在这里香菇是最主要的一味食材,选料必须是...

  • 银耳羹里加一物,清热止渴养颜抗衰,滑的胶质都要流出来了

    前一段时间网络上特别火爆桃胶银耳羹,看着那诱人的颜色真是流口水呢。赶紧迫不及待的做了一锅桃胶银耳羹,那个滑呦,感觉胶质都要流出来了,那个银耳也比我平常用的好,口感特别棒。桃胶具有清热、止渴、止痛镇痛、养颜、抗衰老的功效。银耳补脾开胃、益气清肠、滋阴...

  • 这饭不好看,和这个肉却是绝搭,滋阴补肾、健脾养肝,美味又快手

    现代人比较注重养生,各种粗粮更是成了百姓餐桌上的美食。就说今天这款黑不溜秋的米饭吧,我是用墨米焖的,墨米具有滋阴补肾、健脾暖胃、益气活血、养肝明目等功效。经常食用墨米,有利于防治头晕目眩、贫血、食欲不振、大便秘结等症。它的口感和紫米有点像,比紫米爱...

  • 这窝头口感细腻不硬不噎,记住这几招谁都能搞定,连小孩子都爱吃

    窝头是我家经常吃的一类主食!每天早上一碗配方杂粮米糊,炒上一盘有肉、有蔬菜的小炒,吃上一个窝头,既养生又营养!窝头直接用细玉米面做很硬很糙,我家的做法是再配上一份黄豆和黑豆打成的豆面,不但解决了窝头的口感问题,又提高了营养,另外在和面的时候也是有讲...

  • 这一“锤”小朋友爱的合不拢嘴,老公下酒菜也有了,外酥里嫩好香

    家里有小孩子的就要换着样做给他吃,即使婚前不会做饭,婚后也会因为宝贝而慢慢走进美食。这款黄金锤是用小的鸡翅根做的,小巧肉嫩、入味,宝贝拿着也方便!以下是12个鸡翅根,嫌量大的减半 制作食材: 鸡翅根12个,烧烤王腌料1袋,大喜大腌料1袋,面粉适量,蛋液适量,...

  • 杏鲍菇这样做太好吃,可惜很多人不会,跟我学,保证你吃完还想吃

    杏鲍菇一直就是我灰常喜欢吃的菌类, 它菌肉肥厚,质地脆嫩,且具有杏仁香味和如鲍鱼的口感;再加上含有丰富的蛋白质和多种矿物质等营养物质,不仅提高人体免疫功能,而且还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 周末逛超市时, 看到它又好又便宜, 就买了些回来...

  • 常吃它,增强体力,补血补铁,防癌抗衰老,孩子需要,您更需要!

    牛肉中富含维生素B6,能增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,它能促进增长肌肉、增强力量,并且有助于紧张训练后身体的恢复,因此牛肉被列入日常健美饮食,以补充我们的体能;也常被我们作为减肥能吃肉类之一。而对于相当多青少年来说,血中铁质浓度普遍偏低,血...

  • 炖牛肉, 教您一招!加一物,快速软烂还入味,不信你就试试吧!

    牛肉中富含维生素B6,能增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,它能促进增长肌肉、增强力量,并且有助于紧张训练后身体的恢复,因此牛肉被列入日常健美饮食,以补充我们的体能;也常被我们作为减肥能吃肉类之一。而对于相当多青少年来说,血中铁质浓度普遍偏低,血...

  • 简单快手的小食,吃了能益气补血、补充体力,全家老小都爱它!

    与好友去川菜馆吃饭时, 她们经常在吃完主菜后还会点上一份川味小吃---红糖粑粑, 吃过几次, 就爱上了它,回家后就琢磨着该如何做。 红糖粑粑, 喜欢吃糯米食都会很爱, 它是用糯米粉做成的, 它的做法很简单, 就是将糯米粉和成面团后搓成球状, 再将它按压成饼放入...

  • 吃羊肉串去大排档?神奇腌肉法一看就会,味道出奇的好吃

    来自大草原的我,对羊肉一直是情有独钟,羊肉串自然也成了我家的最爱!这做的多了自然就熟练,也会搭配运用,所谓的熟能生巧大概就是这个道理吧。所以呢,不会做菜的朋友也不用着急,谁都是从不会开始的,先从爱吃的、简单的学起,多练几次肯定就会。这个羊肉串其实也...

  • 小萝卜素烧更好吃,关键得加这个,去除萝卜气还得有窍门

    小萝卜在这个季节最经济实惠了,在我们老家也它叫水萝卜,经常的做法除了蘸酱就是凉拌,其实素烧非常好吃,并且做法也非常的简单,关键点有两个,一个是花椒粒的运用,再一个就是小萝卜先焯水,并且要凉水下锅也是有讲究的。 以下食材正好是一盘的量 食材:小萝卜四个...

  • 老公说这肉要想有三层口感你得有这几招,我怒问你咋不早教我呢

    红烧肉一直都是大家的最爱,每家都有自己的做法,我一直认为红烧肉做法简单,每次都是按照爸妈教的来做,家人也都吃的美美哒。直到老公做出这碗红烧肉,端上来那么老大一碗啊,不大一会就抢光了,我不得不由衷的说:确实比我做的好吃,也比我所有吃过的红烧肉都好吃,...

  • 这汤你喝过吗?原本是萝卜,加一物后神奇的事情发生了

    这个汤估计我不说大家还真看不出来是什么做的,其实食材超级普通,就是心里美萝卜,但是只有这个还不行,出来的汤不是红色的,必须得加入一些米醋,马上神奇的事情就发生了:它变成红色的了。还有就是光好看不成,还得让它开胃又好喝,这里还要用到花椒粒,具体怎么加...

  • 食材两种的快手面竟出奇的好吃,原来是这一物巧利用,还有窍门

    这个面食材简单,只要一个鸡蛋、一碗面条就足够了,别看食材简单,味道还特别好吃呢,原因是我用了葱花,有人会说,你这等于没说,谁家炒面不用葱花呀,您别急,我这个面在葱花的使用上是有窍门的,在这道面上用了两次,您还真别不信,您试试就知道了,这加一遍葱花的...

  • 这果汁绝对是“盛夏之王”,止渴解暑热养血抗衰补钾,食材超简单

    果汁一年四季都备受欢迎,特别是不爱吃水果的人群,来上这么一大杯一天的维生素都齐了。今天的果汁里,我用了西瓜、葡萄、香蕉。西瓜堪称“盛夏之王”,能生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃;香蕉肉质软糯,香甜可口,补钾,在打果汁的时候我都会加上一根香蕉,增加顺...