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猪脚萝卜汤的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-04-03 | 来源:耕心

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:1-2小时

  用餐人数:1-2人

  猪脚萝卜汤的简介:

  时下,正是萝卜大量上市的季节。除了食用外,还有一定的保健强身作用,可不要小看它哦。民谚云:“十月(指农历)萝卜似人参。”
  
  
   萝卜这普通食材,却有着大功用,用来煲汤,具有降火清热、利肠润便,以防饮食引起积滞和上火。
  
    猪脚营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。常吃猪脚,可以有效改善人的机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤衰老。它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。

  猪脚萝卜汤的食材:

  主料:  猪脚400g  萝卜600g   辅料:   清水适量  盐适量

  猪脚萝卜汤的做法图解步骤:

猪脚萝卜汤的做法步骤1

  1.食材:猪脚和萝卜。

猪脚萝卜汤的做法步骤2

  2.将萝卜洗净,去皮,切块。

猪脚萝卜汤的做法步骤3

  3.猪脚洗净,焯烫一下。

猪脚萝卜汤的做法步骤4

  4.萝卜和猪脚放入炖锅中。

猪脚萝卜汤的做法步骤5

  5.一次行加入适量的清水。

猪脚萝卜汤的做法步骤6

  6.盖锅盖,通电,调制炖汤时间。

猪脚萝卜汤的做法步骤7

  7.时间到。

猪脚萝卜汤的做法步骤8

  8.揭盖,放入适量的食盐调味,拌匀,即可断电。

  家常美食网小贴士:

  猪脚选用猪的前、后腿,用它来煲汤,皮脆肉爽、爽滑松软、肥而不腻、口感鲜香。