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蔬菜炒粉丝的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-01-17 | 来源:小菜一碟的家

  过大年,大鱼大肉的桌上来盆炒粉丝,及解油腻又饱肚子,应该会受欢迎吧!宝宝很喜欢,用小筷子夹个不停,吃了不少啊。

  蔬菜炒粉丝的主料:

  粉丝(一把)

  蔬菜炒粉丝的调料:

  香菇(适量)  青菜(适量)  胡萝卜(适量)  精肉(适量)  小葱(适量)  油(适量)  盐(适量)  料酒(适量)

  做蔬菜炒粉丝所需厨具:

  平底锅

  蔬菜炒粉丝的做法图解步骤

  1、1.用温水把粉丝泡软后沥水。

  2、2.配菜洗净,切好。

  3、2.配菜洗净,切好。

  4、3.倒适量油烧热,肉末入锅翻炒至变色。

  5、4.倒入香菇、菜心翻炒。

  6、5.加胡萝卜丝,炒软。

  7、6.加适量料酒。

  8、7.加清水煮一下。

  9、8.倒入粉丝,加适量盐,用筷子翻拌均匀。

  10、加些葱末即可起锅。

  家常美食网小窍门:

  这次选用的是龙口粉丝,细且韧,爽滑筋道,少油,蔬菜为主,咸鲜清淡,吃多不怕胖!

蔬菜炒粉丝的做法