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自制放心辣条的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-11-08 | 来源:眉眉健康厨房

怎么做自制放心辣条好吃?学做自制放心辣条需要哪些食材?家常美食网眉眉健康厨房老师为您提供自制放心辣条的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制放心辣条。

做自制放心辣条所需食材:

主料:腐竹100克

辅料:八角1个,香叶2片,桂皮1小片,姜片适量,辣椒粉适量,胡椒粉适量,孜然粉适量

自制放心辣条的做法步骤:

自制放心辣条的做法图解1

1. 材料图

自制放心辣条的做法图解2

2. 腐竹泡发沥干水分后切成小段,炒锅预热后加入植物油至产生油纹,放入腐竹;

自制放心辣条的做法图解3

3. 煎至两面金黄后控油捞出备用(也可以用油炸,不过煎的少油更健康);

自制放心辣条的做法图解4

4. 锅里留少许油后,把桂皮、八角、姜片、香叶放入锅中炒出香味;

自制放心辣条的做法图解5

5. 倒入辣椒粉、孜然粉煸炒出红油;

自制放心辣条的做法图解6

6. 把煎好的腐竹放入锅中小火翻炒均匀;

自制放心辣条的做法图解7

7. 依照个人口味撒少许盐;

自制放心辣条的做法图解8

8. 加入少许水,待水烧干收汁后熄火,出锅前再撒上少许白芝麻拌匀,辣条就做好了;

自制放心辣条的做法图解9

9. 腐竹做的辣条,食材简单,色香味俱全,吃着特解馋!

自制放心辣条的做法图解10

10. 成品图